下午不到两点，林婉就过来了，手里还拎着一些水果，说是给钱雨菲的谢礼。钱雨菲笑着接过，拉着她进了院子。

由于腌制肉需要些时间入味，所以她上午知道林婉要来的时候，就开始腌制了，还处理了一只鸡，不过是一切两半的，一个是好入味，一个是烤的时候会熟的快点，在一个就是钱雨菲打算其中一半她俩吃，剩下的一半让林婉带回家。

这次出任务，林婉她对象没有出去，还在家，上次搬家他没在，这次刚好也可以让他尝尝。

进屋以后她把林婉拉到了厨房，让林婉看她准备的食材，有半只的鸡，有鸡腿、鸡翅、鸡脖，烤肠、猪肉、排骨、还准备了些胡萝卜、白菜、辣椒、圆葱等蔬菜，穿串的时候串到中间防止光吃肉会腻。

钱雨菲说了她用什么调料腌制的肉，大概用了多少，还有腌制了多久，以及怎样揉搓入味以后，两人就端着肉进到客厅了，准备实操穿串。

这些肉串穿起来挺容易的，两人没到半小时就都搞定了，接着就是按照流程取炭，放入缸的底部，接着挂串，盖盖。

一切结束以后钱雨菲拍了拍那个大缸问到：“怎么样？是不是挺容易的？”

林婉先是点了点头，接着又摇了摇头，说道“看起来是挺容易的，但是实际操作起来也很复杂。”

然后开始掰着手指头说“你看，先是要准备食材，腌制这过程就不简单，要放调料，控制时间，既要入味，又不能太过。接着穿串，这个倒还好，熟能生巧，串多了还挺快的。

不过那个炭火也是需要提前准备的，幸好我家也有炉子，天天都在烧，不然找这种烧红的炭都不好找。”

接着她看向了那个大缸，“最厉害的是这个缸了，是特制的吧？”

钱雨菲点点头道“嗯嗯，特意让周淮南弄的，不然里面挂不了东西啊！不过你倒是可以让你家张营长过来看看，制作起来应该不难。”